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便民提醒:年货食物冰箱装不下 分类存放保鲜
时间:2017-09-10 02:01来源:http://www.xxhjdq.com.cn 作者:制冷保鲜设备专供 点击:

  天津北方网讯:市民孙密斯:快过年了,家家户户城市采购年货食物,但存放成了困难。冰箱就那么大,放满了尚有不少食物不知道怎样存放

  “春节糊口点题处事”专栏记者:本市烹调行业专业人士苏胜文提醒,冰箱不能装得太满,差异类此外食物可以回收针对性的存放要领,没有须要全都放进冰箱。

  蔬菜是逐日必备的食物,存放时受温度影响较大,,很轻易打蔫变得不奇怪,乃至腐朽变质。以是蔬菜不得当长时刻存放,春节时代蔬菜价值会有所上涨,提议每次储蓄三四天的食用量。绿叶蔬菜的存放期较短,可以用厨房纸巾包好放入冰箱冷藏。其他蔬菜在室温情形下生涯即可。

  各类干品,如干菌菇、干海货等,可以适量购置,放到密封盒、密封袋中常温生涯即可,食用条件前泡发备用。

  奇怪肉类、鱼类,可以凭证一次的食用量分成小块,装进保鲜袋中放入冰箱冷冻。腊肉、腊肠可以挂在干燥、透风精采的阴凉处。假如温度上升,或存放的时刻延迟,可以把腊肉、腊肠充实晾干水分,装入保鲜袋放入冰箱冷冻。

  冬季的生果相对轻易生涯,苹果、梨、橘子、橙子、柚子等都可以直接放在阳台等温度稍低的情形下。香蕉、芒果、杨桃、枇杷等热带生果怕冻,不能放进冰箱冷藏,并且此刻室外温度低,也不要把这些生果放在窗户边等室温低的处所。

  馒头、花卷等面食,最好装进保鲜袋然后放入冰箱冷冻。放在冰箱冷藏轻易让面食变干变硬,令口感变差。在冰箱冷冻时,最好与肉类分隔存放。记者刘波